Огурец с запоминающимся названием «Феникс» был выведен в 80-х годах в городе Крымск знаменитым ученым А.В. Медведевым. Сначала данный вид назывался «640», однако, вскоре он был переименован в «Феникс». Сделано это было в связи с эпидемией ложной мучнистой росы, которая уничтожила огромное количество посева других сортов. «Птичьи» имена получили все сорта огурцов, которые смогли устоять во время этой болезни.
Характеристика сорта
Многие не знают, что «Феникс» и «Феникс 640» – это одна и та же разработка ученых. Наименование без цифр более удобно для обихода. На самом деле номерные показатели есть практически у всех овощных культур. Название остается одним, лишь цифры разные. Многие садоводы называют огурцы так, как когда-то услышали или прочитали, не обращая внимания на цифровые данные. Но следует знать, что в 1993 году в государственный реестр данное растение было добавлено под названием «Феникс», следовательно, это его правильное наименование.
Этот сортовой вид можно смело назвать универсальным, так как его можно использовать и для салата, и для домашней засолки, и для консервирования.
Плоды достаточно крепкие, крупные, могут достигать в длину 16 см . Кожура очень тонкая по структуре и сочная на вкус. Огурец Феникс имеет зеленый окрас с белыми шипами и светлыми полосками на спине. По массе идеальный вариант для сбора – приблизительно 150 граммов. В таком весе диаметр овощей 4-5 сантиметров.
Кроме вышеперечисленных характеристик, огурцы сорта Феникс устойчивы к опасным микробам и заболеваниям. Они легко переносят частые болезни культуры:
- вирус мозаики огурцовой;
- ложную мучнистую росу.
Как утверждают отзывы, данная разработка входит в группу позднеспелых огурцов . Куст начинает плодоносить спустя полтора-два месяца после появления первых ростков. Растение опыляется пчелами.
Требования к почве и уходу
Чтобы получить хороший урожай и вкусные плоды, необходимо соблюдать ряд требований:
Существует несколько правил для полива:
- Он должен быть умеренным. Не нужно заливать растение, иначе корни могут сгнить, и куст засохнет.
- Сокращать количество используемой воды во время ухудшения погоды и похолоданий.
- Поливать только подогретой в естественных условиях или специальным оборудованием водой.
Во время сбора урожая плоды нельзя срывать или сдергивать с плети. Их аккуратно скручивают или срезают, чтобы не повредить стебель растения.
Необходимо также формировать куст , делая прищипывание главного стебля после того, как появится 5-6 настоящий лист. Пустоцвет на боковых побегах появляется реже. Боковые плети выше 30 см от основного стебля удаляют. Следить также нужно за количеством завязи. После образования второго и третьего плода, боковой побег «Феникса F1» подрезают.
Правила получения отличного урожая
Неопытные садоводы часто совершают ряд ошибок. Чтобы избежать их, следует прислушиваться к некоторым советам и рекомендациям:
- Помещать семена огурцов или рассаду только в прогретую землю. Если грунт будет замерзшим, то семена просто пролежат в земле, потеряют всхожесть и не прорастут.
- Соблюдать севооборот. Нельзя сажать огурцы на одном участке несколько сезонов подряд. Они подвергаются риску поражения заболеваниями.
- Правильно готовить почву к посадке. Вносить удобрения, навоз, перепревшие растения, сухие листья, прошлогоднюю траву.
- Оставлять расстояние между кустами – 20-25 см.
- Систематически и при необходимости проводить подкормку корневой системы.
- После полива разрыхлять землю вокруг куста.
- Собирать небольшие по размерам огурчики. Зрелые и перезревшие плоды ухудшают процесс и снижают плодоношение куста. Также замедляется образование новых завязей.
У данных огурцов есть несколько разновидностей, которые можно рассмотреть на фото: «Феникс», «Ф 640», «Ф плюс» и гибрид F1. Каждый вид имеет свои отличительные особенности. Описание сорта можно найти на упаковке.
Огурец занимает важное место в нашем рационе. В свежем виде он напоминает о лете даже в зимние холода, украшает салаты и овощные нарезки. Не менее вкусен огурец в консервированном виде. Именно поэтому владельцы дачных участков всегда заботятся о том, чтобы на их огороде непременно был этот овощ. Но как определить, какому сорту отдать предпочтение? Огурец Феникс сочетает в себе массу преимуществ, за что его ценят садоводы. Он радует хорошим урожаем и вкусом. Об особенностях выращивания и ухода за сортом можно узнать из этой статьи.
Важный выбор
Чтобы не потратить напрасно время, силы и денежные средства, стоит прежде всего определиться, для чего именно вам нужны огурцы.
Разнообразие сортов отличает их не только по вкусовым качествам, но и по особенностям хранения, пригодности для консервации и т. д. Правильно выбрать необходимые виды огурцов поможет знание их классификации:
По назначению огурцы могут быть салатными и засолочными.
По процессу опыления - самоопыляющимися и пчелоопыляемыми.
По скорости созревания - ранние и поздние.
Сорт огурцов Феникс выделяется среди прочих. Его можно встретить практически на любом огороде. Садоводы не перестают отмечать его достоинства.
Описание сорта огурца Феникс
Сорт имеет несколько «однофамильцев» - Феникс-плюс, Феникс F1, а также Феникс-640, но все они являются гибридными формами, тогда как сам Феникс - обычный огурец со средним сроком созревания.
Он нравится хозяйкам своей универсальностью. Огурец Феникс прекрасно подходит для различных маринадов, консервации, а также для салатов, нарезок.
На грядке он выглядит как куст, занимающий большую площадь за счет множества ответвлений. Каждая лиана может вырастать длиной до 2,5-3 метров. Сами огурцы имеют средний размер - 16 см. Это позволяет аккуратно выкладывать их в банке.
Первый урожай можно ожидать примерно на 50-й день с момента появления всходов. Плоды собирают до наступления первых холодов.
Огурец тонкокожий, вкус приятный, горечь не ощущается. Поверхность плода негладкая, есть пупырышки.
Урожайность сорта высокая - 1 кв. м может порадовать 4-5 кг огурцов. Он появился давно и был разработан с целью получить сорт, устойчивый к распространенным ранее заболеваниям - мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики. Эксперименты увенчались успехом, и огурец Феникс стал настоящим спасением для огородников, которые отчаялись получать хороший урожай.
В отличие от гибридных «однофамильцев» этот сорт нуждается в опылении пчелами, а потому выращивать его необходимо только в открытом грунте, для теплиц он непригоден.
Любит плодородную почву и обилие солнечных лучей. Пригоден для выращивания в средней полосе России. Благодаря своей стойкости Феникс способен давать урожай даже в непростом климате Сибири и Урала.
Работа с семенами
Начинать всегда стоит с малого. Особенно это касается выращивания овощей, ведь они появляются из крохотных семян. И прежде чем они попадут в землю и начнут расти, их необходимо подготовить. Тогда вероятность богатого урожая существенно возрастет.
Покупные семена могут быть уже обработаны и практически готовы к посадке, а вот собранные вручную или позаимствованные у соседа по даче нужно обязательно проверить.
Самая незатейливая и популярная процедура - разложить посевной материал на влажной марле. Там он должен пролежать несколько дней, проклюнуться и набухнуть. Так всходы должны появиться быстрее.
Поместить их во влажную ткань и оставить в холодильнике на пару дней.
Вытащить семена и оставить еще на некоторое время, но уже в теплом месте, к примеру на подоконнике.
Посеять в грунт.
Чтобы продезинфицировать семена и уберечь от болезней, их помещают в слабый раствор марганцовки. Место для посадки следует начать готовить за 2-3 недели.
Хорошая почва
Не только от качества посевного материала зависит успех урожая. Это всего лишь часть, которая без правильно подготовленной почвы не сможет проявить себя в полной мере.
Выращивание огурцов Феникс принесет много плодов только при наличии плодородного грунта. Поэтому следует заблаговременно внести в него перегной, ил, компост. Органические удобрения обязательны, поскольку они дадут еще слабым росткам все необходимые питательные вещества.
Почва должна быть прогретой, теплой. Если грунт холодный, то семена могут сгнить. Чтобы избежать этого, землю перед посадкой поливают теплой, отстоянной водой.
Время и особенности посадки
Семена огурцов Феникс для рассады высаживают в специальные контейнеры уже в начале мая. Если климат суровый, то сроки могут сдвигаться. Высаживать семена непосредственно в грунт следует не раньше начала июня при условии благоприятной погоды и прогретой земли.
Стоит заранее установить сетку или другие приспособления, за которые будут цепляться ветви.
Расстояние между рядами должно составлять 40-50 см. Не стоит закапывать слишком закапывать семена. Их высаживают на глубину не менее 1,5 см.
Молодую рассаду следует беречь от сквозняков под временным укрытием. Как только стебли достаточно окрепли и появилась завязь, его можно убрать.
Как поливать
В описание сорта огурцов Феникс следует включить информацию об их поливе. Несмотря на то, что в этих овощах много влаги, давать им воду следует по определенной схеме.
Это позволит контролировать размер плодов и их количество.
Общие правила:
До начала образования завязей полив должен быть умеренным.
При холодной погоде полив необходимо ограничить.
Использовать только теплую воду.
Сбор урожая
Чтобы на ветвях не образовывались пустоцветы, необходимо прищипнуть главный стебель, как только появился 5-6-й листик.
– это неотъемлемая часть любого меню. Их сочный и ароматный вкус дополняет салаты, засолки и маринады. Без огурца не обходится ни одно застолье. Поэтому садоводы в первую очередь высаживают семена огурцов в тепличку или контейнер для рассады.
На сегодняшний день существует множество сортов и видов культуры. Новички теряются в таком роскошном ассортименте. Однако опытные овощеводы рекомендуют отечественный сорт "Феникс". Почему? Обо всем по порядку.
Описание сорта "Феникс"
Это универсальный сорт , предназначенный для засолок, маринадов и употребления в свежем виде – в салатах. Представляет собой сильно разрастающийся куст, ветвистый. Лианы достигают 3 м в длину, плоды до 16 см. Сорт позднеспелый, созревание наступает на 50-60 день после первых всходов. Плодоносит вплоть до первых заморозков.
Плоды крупные, покрыты тонкой кожицей, вкус – отличный.
Не горчат. С 1 м. кв. собирают до 5 кг огурцов. Сорт устойчив к таким как мучнистая роса, вирус огуречной мозаики. Огурцы "Феникс" опыляются пчелами – предназначены для выращивания в открытом грунте или на грядах под временным укрытием. В теплицах сорт "Феникс" не выращивают. Огурцы любят солнечные участки, теплую, плодородную почву. Посев осуществляется в грунт, прогретый до 10°-15°.
Этот сорт считается лучшим для выращивания в средней полосе России, в Сибири и на Урале под временным укрытием. Высокая урожайность и отменный вкус – вот за что полюбили "Феникс" овощеводы.
Прежде, чем посадить семена , следует их подготовить. Особенно если они собраны собственноручно или взяты у соседа. Посевной материал от производителя не обрабатывают, так как он прошел все этапы дезинфекции.
Многие опытные овощеводы просто замачивают семена во влажной марле на несколько дней для того, чтобы они чуть проклюнулись и быстрей взошли. Однако агрономы советуют закалить семена. Для этого:
- Посевной материал помещают во влажную ткань и ставят в холодильник на несколько дней.
- Затем вынимают и дают еще пару дней постоять, но уже в тепле.
- После этого производят посев семян в почву.
Для дезинфекции и предотвращения появления болезней в период вегетации семена протравливают в слабом растворе марганцовки. Мера позволит избежать много неприятностей при выращивании. За 2-3 недели до посадки , в контейнер для рассады или открытый грунт, начинают готовить почву.
любят плодородный грунт. Готовят его заранее, обогатив перегноем или . Внесение обязательно, иначе растению не будет хватать питательных веществ, необходимых для завязи. На каждый 1 м. кв. вносят 2-3 кг перегноя или компоста. Лучше смешать эти два компонента 1:1 и внести в почву.
Субстрат для рассады готовят из обычной садовой земли вперемешку с перегноем.
Субстрат для рассады готовят из обычной садовой земли вперемешку с перегноем.
Грунт должен быть теплым, в холодной земле семена начнут гнить. Перед посадкой почву проливают теплой, отстоянной водой. Для дезинфекции субстрата для рассады используют раствор марганцовки или прокалку почвы в духовом шкафу. Делать эту процедуру необходимо за месяц до посадки посевного материала.
Для успешного выращивания "Феникса" следует знать посадки и сроки посева семян.
Семена на рассаду высаживают в начале мая в подготовленные заранее контейнеры. в открытый грунт осуществляют в конце мая, начале июня. Иногда и позже, в зависимости от региона. Если семена высевают сразу в землю, то сроки должны выпадать на начало июня, когда почва уже прогрелась и минула угроза заморозков.
Особенности поадки:
- Семенной материал или рассаду высаживают на расстоянии 10-15 см друг от друга.
- Между рядами оно составит 40-50 см. Всегда имейте в виду, что сорт "Феникс" сильно разрастающийся и ветвистый.
- Семена сильно не заглубляют, высевают на 1-1,5 см вглубь.
Продумайте посадку и сразу установите шпалеры или другие приспособления для того, чтобы ветви цеплялись за них, а не лежали на земле. Так будет удобней собирать урожай, сразу понизится риск появления грибковых заболеваний.
Молодые росточки желательно помещать под временное укрытие. Огурцы не любят сквозняков и сорт «Феникс» не исключение. Так, в нежном возрасте, они будут защищены. Как только стебли окрепли и появилась завязь, укрытие можно убирать совсем.
Уход за огурцами «Феникс»
– растения влаголюбивые. Но их полив должен быть дозированным, от этого будет зависеть размер плодов и их количество. Так до первых завязей осуществляется умеренный по мере высыхания верхнего слоя почвы. Начавшийся процесс завязи сигнализирует о более частом поливе. Сухость и жара могут ухудшить вкус плодов – они начнут горчить. Нельзя устраивать сырость и заболоченность – это приведет к появлению грибковых заболеваний, что очень характерно для всех сортов огурцов, они вновь могут приобрести горечь.
Рыхление почвы обязательно, но делать это нужно осторожно.
Стебли культуры хрупкие, можно по неосторожности легко их сломать. Прополка – само собой разумеющийся процесс. После появления пятого настоящего листочка главный стебель прищипывают. Так пойдут в рост боковые побеги. Если они уже дали по 2 завязи, а побеги выросли в длину более 30 см, то их необходимо удалить. Эта процедура необязательная, главное вовремя прищипнуть главный стебель.
В период вегетации следует вносить – органика и минеральные комплексы:
- Молодые растения до завязи подкармливают азотными комплексами, в процессе завязи и после фосфорно-калийными.
- В почву вносят органические удобрения, например, навозную жижу в соотношении 1 л на 10 л воды.
- Главное, не переборщить с азотными удобрениями, иначе будет рост листвы, а не плодов.
- Подкормку осуществляют каждые 15 дней до появления плодов.
Своевременно собирайте урожай, это способствует созреванию новых плодов. Нижние, подвядшие листья удаляют. Огурцы "Феникс" собирают вплоть до поздней осени.
Сорт устойчив к самым распространенным заболеваниям огурца – мучнистая роса , ложная мучнистая роса и огуречная мозаика. Однако культура может подвергнуться поражению белой гнилью или корневой. Избавиться от этих заболеваний можно лишь путем удаления пораженных участков растения и замены грунта на здоровый. Если огурец поражен корневой гнилью, то сделать здесь также ничего нельзя. Растение погибнет. Появляются грибковые заболевания по причине засухи или чрезмерной влажности почвы.
Очень важно крепить ветви к шпалерам и следить за поливом. Вовремя рыхлить почву и постоянно осматривать культуру на предмет . сорт "Феникс" поражают редко. Однако если огурцы атаковал паутинный клещ или бахчевая тля, ростковая муха, опрыскайте культуру раствором табака или прибегните к применению "Карбафоса".
В качестве профилактики следите за растением в период вегетации.
Оно не должно расти очень плотно друг к другу, ветви не оставляйте на земле, подвязывайте к шпалерам. Так у грибковых заболеваний буде меньше шансов на развитие. В меру увлажненная почва и естественная аэрация также относится к профилактике появления болезней и вредителей. В период вегетации можно обрабатывать растительными настоями в качестве профилактики появления и мухи. Правильная агротехника и уход – залог здорового растения и обильного урожая.
Сорт "Феникс" - это настоящая находка для овощевода. Его просто выращивать, он устойчив к болезням, практически не поражается вредителями. Дает превосходный урожай, вкусный и сочный, без горечи. Опытные огородники рекомендуют именно этот сорт для постоянного выращивания огурцов.
Больше информации можно узнать из видео:
Выведен на базе селекционной станции г. Крымска не так давно, в 1990 г. Принадлежит заслуга Медведеву А.Г.
В 1985 г. была эпидемия ложной мучнистой росы, нанесшая большой ущерб хозяйствам овощеводов Болгарии, Венгрии и ГДР. Позже болезнь пришла в южные районы СССР.
Сначала она не вредила растениям, так как сорта имели хорошие характеристики и противостояли заразе, но болезнь видоизменилась, и одолеть ее стало практически невозможно. Но советские ученые в 1990 г. вывели новый сорт огурцов, 640, позже этот сорт получил звучное название «Феникс ».
Словно мифологическая птица, этот овощ возрождался из пепла, которым буквально после воздействия мучнистой росы становилась огуречная ботва. Характеристики феникс были высокими, и к вирусу сорт оказался устойчивым. На базе Феникса затем вывели гибриды F1, не зависящие от насекомых опылителей, устойчивые к болезням, вкусные.
Огурцы феникс: описание сорта
Огурцы Феникс сорта 640
предназначены для выращивания в открытой почве. Это позднеспелые овощи, до начала плодоношения с момента посадки проходит порядка 60 дней. Растение имеет мощные плети, вырастающие до 3м длиной, им рекомендуется организовывать опору.
Описание плодов:
- цилиндрические;
- зеленые;
- овально-продолговатые;
- имеют светло-зеленоватые продольные полоски;
- масса плода – до 150 г;
- длина – до 15 см;
- на них имеются бугорки с белыми шипами.
Огурцы потребляют свежими и консервированными, используют для засолки.
Огурцы Феникс плодоносят, пока погода позволяет, но дольше других сортов огурцов. С соблюдением правил агротехники удается получить высокий урожай. С одного квадратного метра земли можно собрать 2,5-3,5кг огурцов. Опыляется растение насекомыми.
Огурцы Феникс плюс создал все тот же селекционер. Однако характеристики этого овоща несколько иные, чем у 640. Этот сорт среднеспелый, до созревания плодов от посадки проходит около 45 дней. Более компактный, средневетвистый. Листья небольшие, светло-зеленые. Вес плода – до 60г, длина – до 12см. Огурцы пупырчатые, темно-зеленые с редким белым пушком. Используются для заготовок, салатов, употребления свежими. Феникс плюс хорошо противостоит мучнистой росе и табачной мозаике. Сорт высокоурожаен, с 1 м² удается собрать более 6кг овощей.
Выращивание
Правила выращивания Феникс
практически такие же, как и для огурцов других сортов. Семена высаживаются в открытую почву, или же предварительно выращивается рассада.
Посадку в грунт осуществляют в конце мая – начале июня после установления положительной среднесуточной температуры, и исключения угрозы майских заморозков. Грунт должен быть прогретым до больше 15 ° C.
Пока температура ночью довольно низкая, используются дуги, на которые натягивается укрывной материал.
Рассада высаживается в начале мая. В открытый грунт рекомендуется высаживать после появления двух-трех настоящих листков, в конце мая.
Укрывной материал можно убрать, когда дневная температура будет не ниже 22 ° C , а ночная – не ниже 16 ° C . При более низких температурах огурцы расти перестают, поэтому их и требуется укрывать.
Перед посадкой почва подготавливается, в нее вносится перепревший навоз, она перекапывается. Огурец любит легкий пористый грунт, а вот тяжелую глинистую почву, склонную к застаиванию влаги, – нет. Для улучшения ситуации в почву вносится:
- перегной;
- песок;
- торф.
Эти не затратные меры помогут серьезно увеличить урожайность.
Феникс наилучшим образом растет по схеме 50х40 см, с посадкой рядком или в шахматном порядке. Огурцы Феникс плюс сэкономят место, так для них используется схема – 40х4 0см.
Перед посадкой семена замачиваются в слабом растворе перманганата калия. После посадки грядка укрывается полиэтиленовой пленкой.
Феникс относится к сортам «посадил и забыл». Тем не менее, грамотный регулярный уход станет гарантией обильного урожая. Огурцы на 90% состоят из воды, поэтому регулярный полив им попросту необходим. Производится он по мере высыхания верхнего слоя грунта, то есть в засушливые дни чаще. Лучше процедуру вечером, используя воду, которая нагрелась в течение дня. Это поможет предотвратить ожог листьев.
Сроки и правила посадки
Семена высаживаются в начале мая, в контейнеры. В открытый грунт посадка производится в конце мая – начале июня, может и позже, если это холодный регион. Если высеивать в землю сразу, делать это надо в начале июня, когда нет угрозы заморозков.
Особенности посадки:
- Семена или рассада высаживается в 10-15см друг от друга.
- Между рядами оставляют 40-50см.
- Семена заглубляют на 1-1,5см.
Продумайте установку шпалеры и прочих приспособлений, за которые цепляются ветви, и не остаются лежать на земле. Так удобней собирать урожай, и снижается риск появления грибка.
Уход
Полив должен быть в меру, от количества поступающей воды зависит размер и количество плодов.
Завязь сигнализирует о том, что поливать нужно чаще. Жара и сухость могут стать причиной ухудшения вкуса огурцов, появления горечи.
Нельзя допустить сырости и заболоченности, которые могут привести к грибковым заболеваниям.
Стебли легко ломаются . Прополка обязательна. Если боковые побеги дали по две завязи, а побеги выросли более 30см в длину, они удаляются. Данная процедура необязательна, просто нужно своевременно прищипнуть основной стебель.
При вегетации вносятся органические и минеральные комплексы для удобрения:
- До завязи молодые растения подкармливаются азотными комплексами, в процессе и после – фосфорно-калийными.
- В грунт вносятся органические удобрения, к примеру, навозная жижа (1л/10л воды).
- Не переборщите с азотными удобрениями, иначе обильно будет расти листва, а не плоды.
- Подкормка осуществляется каждые 15 суток до появления плодов.
Своевременный сбор урожая способствует созреванию новых огурцов. Нижние, увядшие листья удаляются. Огурцы Феникс собираются до поздней осени.
Подкормка
Огурцам Феникс требуется регулярная подкормка. На нее сорт отвечает бурным ростом и плодоношением. Вносятся минеральные и органические удобрения.
Настой из птичьего помета , растений или навоза стимулирует образование зеленой массы. Минеральные удобрения способствует образованию плодов. Могут быть использованы готовые минеральные смеси, к примеру, Кемира-люкс, что подготовят огурцы к плодоношению.
Благодаря этим удобрениям растение становится сильными и выносливыми, а урожайность его повышается на 30%. Также большей урожайности можно добиться путем подвязывания и формирования куста. Главный стебель можно прищепнуть, что способствует боковому ветвлению. Плоды собираются через один-два дня.
Описание болезней и вредителей
Сорт устойчив к наиболее распространенным заболеваниям огурцов – мучнистой росе, ложной мучнистой росе, огуречной мозаике. Но культуру может поразить белая или корневая гниль. Избавиться от болезней можно лишь удалив пораженные участки, и заменив прежний грунт здоровым. Корневая гниль неизлечима. Грибок возникает из-за засухи или чрезмерной влажности грунта. Важно крепить ветки к шпалерам, контролировать полив, вовремя рыхлить почву, регулярно осматривать культуру.
Вредители поражают сорт редко. Но огурцы может атаковать бахчевая тля, паутинный клещ, ростковая муха. Культура опрыскивается раствором табака, или же применяется «Карбафос».
В меру увлажненный грунт и естественная аэрация – одни из мер профилактики появления вредителей и болезней. При вегетации огурцы обрабатываются растительными настоями от мух и тли.
Заключение
Сорт «Феникс» – просто находка для овощеводов. В выращивании прост, к болезням устойчив, вредители практически не докучают ему. Урожайность превосходная. Вкус хороший, плоды сочные. Эти огурчики порадуют вкусовыми качествами, как в свежем виде, так и в различных заготовках!
Огурцы - традиционный овощ русской кухни, без которого ее просто невозможно представить. Свежие, соленые и маринованные - огурцы всегда ценились в России, а собственноручно выращенные, они обладают неповторимым ароматом и вкусом, радуя глаз и вселяя веру в свои силы. Для садоводов важно именно вырастить любимый овощ, поэтому необходимо серьезно подходить к выбору сорта. Одним из наиболее продуктивных отечественных сортов является огурец "Феникс".
Особенности культуры
Пчелоопыляемый огурец для открытого грунта считается сортом позднего созревания. Возможно его выращивание с временным использованием пленочных укрытий. Как классический грунтовой огурец, "Феникс" имеет подавляюще женский тип цветения. Плодоношение начинается спустя 55-65 дней с момента прорастания семян и обычно дает урожай с середины июля до наступления холодов.
Являясь универсальным сортом, Феникс превосходно подходит как для употребления свежим, так и для любого вида переработки - засолки, маринования или заготовки салатов длительного хранения. Плоды правильной продолговатой формы массой до 180 гр., достигают величины в 15-16 см, имеют пупырчатую поверхность ярко-зеленого цвета со светлыми вкраплениями и такими же светлыми шипами. Огурец "Феникс" характеризуется великолепными вкусовыми качествами нежной мякоти с небольшими зернышками и тонкой кожурой.
Крепкий сильноветвистый куст может достигать трехметровой длины основного стебля. Листья темно-зеленые, завязи в пазухах - пучковые. Главными качествами культуры является высокая устойчивость к типичным огуречным инфекциям - мучнистой росе и мозаичной пятнистости. Радует сорт и хорошей урожайностью. При качественном уходе он способен давать от 7 до 10 кг с квадратного метра.
Правила посадки огурцов
Огурец "Феникс" предпочитает нейтральные плодородные, удобренные органикой почвы без близкого подхода Постоянное высаживание его на одном и том же месте не рекомендуется - снижается урожайность. Лучшие предшественники огурцов - лук, помидоры, картофель. Посадка осуществляется в хорошо прогретую почву на солнечных участках, защищенных от сквозняков. Дневные температуры для нормального развития этого теплолюбивого растения должны быть не ниже 22˚С, ночные - 18˚С. На одном квадратном метре высаживают не более 3-4 кустов, загущенность посевов приведет к угнетению растениями друг друга и, как следствие, возникновению различных инфекций.
Кроме внесения перегноя под перекопку перед посадкой необходимо провести подкормки:
Азотные (2 гр. / 1м 2) после появления 3-го листа;
Дважды за период вегетации - азотно-калийным удобрением (20 гр. / 1м 2).
